Блог о чае, тизанах и купажировании
2020-07-17 11:58

Правила заваривания и польза травяного чая

Натуральные чаи из трав и цветков набирают популярность среди приверженцев здорового питания. Интересно, что травяной чай, по сути, и не чай, так как в нем нет чайных листьев. Тем не менее, его пьют круглый год.

За счет разнообразия ингредиентов производитель создает много составов, которые помогут в профилактике некоторых заболеваний. Но стоит помнить, что травяные чаи - не панацея и перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

  • Чтобы быстрее проснуться и зарядиться энергией заваривайте чаи с листьями земляники, эхинацеей, чабрецом.
  • Для поддержания тонуса – выпейте чай с душицей, календулой или шиповником.
  • А вечером расслабьтесь с мятным, лавандовым чаем или сбором с корнем валерианы.


Заваривать травяные сборы рекомендуем кипяченой водой, остывшей до 80 градусов. Используйте стеклянный или фарфоровый чайник.
Насыпьте 2 ч.л. чая на 1 литр воды, залейте горячей водой, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
По желанию добавьте сахар или мед.
Хранится чай из трав и цветков до 2-х лет.
Главное держать его подальше от влаги и периодически перемешивать.