Зеленый чай с жасмином — любимый напиток жителей Поднебесной. Даже его изготовление является отдельным видом искусства и ремесла. Обычно для купажирования с чаем используют жасмин, который растет в Китае, Индии и американских субтропиках.
Сочетание цветков и чайных листьев дополняет друг друга. В результате напиток получает изысканный, утонченный цветочный аромат.
Жасминовый чай улучшает работоспособность, бодрит. При этом он помогает снять эмоциональное напряжение и немного расслабиться. Также в зеленом чае с жасмином содержится большое количество антиоксидантов.
Способ приготовления: 2 ч.л. на 500 мл чайника. Оптимальное состояние закипевшей для чая воды называют «белый ключ». Сначала нагревается вода у стенок чайника, и образуются пузырьки. Потом прогреваются верхние слои, и когда они начинают смешиваться с нижними, вся вода оказывается, пронизана мелкими пузырьками, которые рвутся вверх. Именно такой водой нужно заливать чай.
Температура заваривания: 75−80 градусов.
Масса нетто: 250 грамм