Бесплатная доставка СДЭК / Boxberry от 3000 руб. до пункта выдачи

купить

КОМПАНИЯ

пАРТНЕРАМ

Поиск

Блог о чае, тизанах и купажировании

Розмариновая кислота омолаживает

В розмарине помимо витамина B6 и прочих полезных кислот и аминокислот, был впервые найден ценный компонент — розмариновая кислота. Какими свойствами она обладает и как воздействует на кожу — разберемся в этой статье.

Чайная роза — сладкий, нежный вкус и аромат королевы цветочного мира в чашке чая

Цветки чайной розы — одна из самых популярных добавок в чай или травяные купажи. Ее нежные лепестки издают тонкий цветочный аромат и дарят нежное сладкое послевкусие. Помимо вкусового и ароматического удовольствия, розовый чай благоприятно отражается на самочувствии. Достаточно включить в свой рацион 1-2 чашки чая с розой в день, чтобы заметить улучшения в организме.

Мята — как освежающие листья с ментоловым ароматом помогают снять стресс и сохранить здоровье?

Мяту выращивают в промышленных масштабах. Это связано с тем, что она используется в самых разных отраслях — медицине (традиционной и народной), диетологии, косметологии, кулинарии и т.д. Интересно, что сегодня существует более 25 видов мяты. В ее листьях есть особые летучие эфиры, которые дают растению характерный ментоловый, узнаваемый аромат.

Василёк — сапфировые цветки для украшения чая, сохранения молодости и красоты

Цветки василька — одно из самых красивых украшений любого чайного или травяного купажа. Ярко синий окрас лепестков сразу привлекает внимание и создает впечатление богатого, отборного состава. Так оно и есть. Несмотря на очень тонкий аромат и вкус, василек благоприятно влияет на организм и дарит эстетическое удовольствие.

Черный чай: почему он такой разный и что объединяет сорта?

У черного чая действительно богатое разнообразие вкусов и ароматов. Его характеристики зависят от региона произрастания плантации, климатических условий, особенностей производства. Уметь распознавать тонкие ноты аромата и вкуса — целое искусство, освоив которое можно получить большое наслаждение от чаепития.

Разница между тизаном и фиточаем

Какие отличия между тизаном и фиточаем? Из чего они состоят? Как правильно их заваривать?На полках магазинов часто можно встретить соседствующие упаковки травяных чаев. Только на одном написано «фиточай», а на другом — «тизан». И там, и там натуральный состав. Так в чем же разница?

Собираем и готовим ароматный чай из шиповника

В каких случаях нужно заваривать чай из шиповника? Готовим полезный напиток для детей и взрослых. Чай из шиповника знаком с детства. Это было одно из первых натуральных средств от кашля, простуды и просто вкусный напиток с витаминами. Для чего еще нужно заваривать шиповник и как правильно это делать?

Чай с лимоном: чем полезен и как правильно пить

Самая простая и самая любимая добавка к чаю. Лимон подходит как к горячему, так и охлажденному напитку. Крепкий черный чай с долькой лимона и кусочком сахара считают чисто русским изобретением. Существует версия, что напиток появился как средство от укачивания в дороге. Сочетание кислого и сладкого помогает устранить симптомы тошноты. Если у нас принято пить чай с лимоном в горячем виде, то американцы предпочитают этот напиток охлажденным.

Что нужно для приготовления чая?

Какие основные правила для приготовления вкусного и ароматного напитка? Чтобы получить качественный напиток необходимо использовать только сухой чай высшего сорта. Какой именно – дело вкуса. Запомните, что индийские чаи – терпкие, китайские – нежные, а в цейлонских эти два качества совмещены.

Технология последовательного заваривания напитков Floris

Как готовятся фирменные напитки Floris? Технология последовательного заваривания Floris Sequential Brewing была разработана компанией совместно с Московским институтом пищевых технологий и производителями оборудования с одной целью: обеспечить максимальную полезность готового напитка Floris, которую он не теряет со временем.

Ароматизаторы чая — натуральные и искусственные

В чем разница между натуральными и искусственными ароматизаторами? Как они влияют на здоровье? Каждый из нас любит, чтобы у чая был приятный аромат. Кто-то ценит истинный «чистый» запах черного или зеленого чая, кто-то предпочитает сладкие ароматы, а кто-то освежающие. Для разнообразия чайной продукции и удовлетворения потребностей покупателя, производители выпускают чай с ароматическими добавками. Они бывают как натуральные, так и искусственные. В чем главные их отличия и особенности?

Особую пикантность с хвойным оттенком для чая придаст розмарин

Розмарин часто встречается в составах приправ к мясным или рыбным блюдам. Причем используют как сушеный, так и свежий лист. Он дает особый освежающий, хвойный аромат. Именно благодаря своему запаху, розмарин еще добавляют в чай. Чай с розмарином помогает при депрессивном состоянии, подавленном настроении, после долгих эмоциональных и умственных нагрузок.

Мифы о чае

Какие версии о качестве чая правда, а где есть неверная информация? Казалось бы, в чайной культуре все довольно ясно и понятно. Однако существуют некоторые мифы, которые вводят в заблуждение, а то и вовсе пугают. Рассмотрим, что добавляют в чайные пакетики, равен ли качеству цельный лист? Предлагаем разобраться вместе, где правда, а где вымысел.

Белый налет на ягодах — это нормально?

Иногда в ягодных купажах можно заменить некий белый налет на сушеных плодах. Это возникает еще на стадии сборки и сушки ягод.Представляет ли налет какую-то опасность для здоровья? Или это в пределах нормы и продукт можно использовать? Также как отличить естественный налет от плесени и грибка?

Каркаде — чай из суданской розы с освежающим терпким вкусом

Чай благородного бордового оттенка из рецептов восточной кухни. Напиток красивого, насыщенного бордового оттенка из цветков суданской розы называется каркаде. Территориально родиной растения считается Юго-Восточная Азия, хотя напиток появился еще в Древнем Египте. Даже сейчас каркаде остается одним из самых узнаваемых и любимых чаев во всем мире. Он вкусный и полезен как в горячем, так и холодном виде.

Экологичность чаепития

Сдается ли на переработку упаковка от чая? Как выбрать продукцию, чтобы не навредить экологии? При выборе экологичного чая обращайте внимание на то, во что он упакован — как выглядит коробка, из чего она сделана, какая на ощупь фильтр-бумага, как крепится ярлык и нитка.

Что из себя представляет тизан?

Что такое тизан и почему его нужно включить в рацион? В чем главные отличия от чая и фиточая? В чем разница между чаем и тизаном? В нашей культуре есть немного ошибочное понимание о том, что все заваренное кипятком можно назвать чаем. Однако это не так. Чаем называется тот купаж или состав, где есть листья чайного дерева (Caméllia sinénsis). В них содержится теин («чайный» кофеин), который дает постепенный бодрящий эффект. Тизан — этот тот самый травяной «чай», только с более точной формулировкой. Если кратко, то это заваренные травы, цветки, ягоды, фрукты, листья, специи, корни растений. Главное отличие от чая — в тизанах нет кофеина.

Лемонграсс - стебель с лимонным ароматом для чая и азиатской кухни

Для многих растение «лемонграсс» еще малоизвестно. Однако это достаточно популярный компонент для травяных чаев, чайных смесей. Благодаря аромату и полезным свойствами лемонграсса, его часто добавляют в различные кулинарные рецепты, особенно из азиатской кухни. Цитрусовые аромат лемонграсса хорошо сочетается с черным, зеленым чаем.

Чабрец - пряный, ароматный, согревающий

Чабрец, или тимьян, — одна из самых ароматных и полезных трав для нашего организма. Для него характерны пряные, горьковато-сладкие акценты.Ценили чабрец за его свойства еще в древности. Не удивительно, ведь он придавал силы, ускорял заживление, улучшал память и выносливость. Но только в ХХ веке ученые разобрались в особенностях состава чабреца. В нем содержатся витамины А, группы В, С, К. Из минералов — калий, кальций, магний, натрий.

Чай с цветками ромашки

Ромашковый чай — натуральное, проверенное, средство от стресса, проблем с пищеварением. Когда заварите чай с ромашки, то получите дополнительную порцию витаминов А, С, калия, кальция, йода, магния. В чем еще польза аптечной ромашки?

Чай из лаванды —полезный напиток с ароматом горных цветов

В чем польза лавандового чая? Как правильно заваривать чай из лаванды? Лаванда растет красивыми пышными кустами, в основном в горной местности. Для ее цветков характерен яркий аромат, в котором интересно переплетаются нотки горечи, свежести и сладости. Благодаря этим свойствам, польза лаванды в чае заметна уже с первого применения. Ее часто добавляют в чайные смеси, чтобы получить ароматный и полезный напиток.

Что такое кордиал?

Сиропы-кордиалы — сладкая польза с натуральным составом. Сироп-кордиал можно использовать как полезный подсластитель к любому сорту чая — черному, зеленому, тизану, ягодному. Натуральный состав настойки украшает напиток и придает ему интересные вкусовые оттенки. Особенно полезно добавлять сироп в чай, если чувствуете, что сильно замерзли или заметили первые симптомы простуды.

Как заготавливают чайное сырье

Главное о заготовке чайного сырья. Как чайный лист становится чаем? От правильно собранного чайного листа зависит качество продукции. Если молодые побеги собрать не вовремя, то снижается урожай и ухудшается качество чая.Чтобы не допустить такой ситуации, на чайных плантациях используют систему непрерывного сбора листа. Первый сбор проводят на 4 год жизни растения.

Как выбрать тизан для здоровья и удовольствия

Как выбрать тизан, чтобы укрепить здоровье и получить удовольствие от чаепития? Многие помнят еще с малых лет, что для сна полезна лаванда, для крепких нервов — валериана, а шиповник — верный помощник для иммунитета. В этом деле важно учитывать действия трав, чтобы создать купаж полезный для здоровья.

Добавим немного магии…

Целебные травы и цветки используются не только в оздоровительных целях. Многие верят, что в них скрыта некая сила и магия. Давайте узнаем, какие травы помогут улучшить жизнь и привлекут удачу. Из них можно приготовить «волшебный тизан» или просто сохранить несколько цветочков или веточек «на удачу».

По каким критериям оценивают чай?

По каким критериям определить качественный, вкусный и ароматный чай? Предоставляем 5 критериев, которые помогут понять, насколько хороший чай вы себе заварили.Это также будет полезным при знакомстве с новыми сортами чая на дегустации или чайных церемониях.

Чай БАД для укрепления иммунитета

Рассказываем как позаботиться об организме и помочь ему адаптироваться к предстоящим холодам. Компания Floris теперь выпускает еще и БАД в виде тизанов в пакетиках и монопозиций в баночке. Давайте подробнее расскажем вам об этой линейке.

Русское чаепитие история и атрибуты

12 июня, вся страна празднует День России. Отличный повод, чтобы собрать друзей и провести время вместе. Неотъемлемая часть любого праздника в нашей стране — застолье с чаем и угощениями. Мы предлагаем вспомнить чайные русские традиции, которые являются большим сегментом нашей культуры. Полезная информация об истории русского чаепития от производителя крымских травяных чаев Флорис. Бесплатная доставка по России

Чай со специями

Предпочитаете классические сорта чая? А если приготовить необычную вариацию — с пряностями и специями. Они раскрывают многогранность вкуса за счет необычных сочетаний. Согревающие тизаны полезные для здоровья и восстанавливают защитные функции организма.

Подарки для мужчин и женщин

Один из лучших подарков — презент, которым можно наслаждаться долгое время. Особенно это актуально для гендерных праздников — 23 февраля и 8 марта. Мы говорим о подарке в виде чайной коллекции или натуральных тизанов. Ароматный и полезный купаж на базе черного, зеленого или травяного чая будет всегда кстати. Его заваривают каждый день, чтобы согреться, улучшить общее самочувствие и просто создать особую уютную атмосферу.

Новогодние подарки и СТМ

Идеи новогодних подарков для друзей и коллег. Зимой особенно хочется окружить себя теплыми вещами, приятными ароматами и создать уютную атмосферу. Это так просто сделать, заварив согревающий чай или тизан с натуральным составом. Порадовать вкусным напитком Floris нужно не только себя, но и родных, друзей и коллег. От производителя крымских травяных чаев Флорис. Бесплатная доставка по России

Холодное заваривание тизана

Как приготовить освежающий напиток? Попробуйте рецепт заваривания тизана холодной водой. Охлажденный, вкусный и, главное, натуральный напиток в жаркое лето — это реально! Это прекрасная альтернатива готовым продуктам с трудночитаемым составом. Даже зимой такой способ приготовления будет уместен. Особенно, если это будет дополнением к горячему блюду или просто как вкусный напиток для дружеской вечеринки.

Фиточаи на каждое состояние

Настроение, состояние и самочувствие зависит от многих окружающих и внутренних факторов. Важно всегда стараться поддерживать баланс, чтобы не навредить своему здоровью. Научитесь прислушиваться к сигналам организма и вовремя ему помогать. В этом поможет корректировка привычного рациона, а именно — добавьте 1−2 порции тизанов каждый день.

Дальше интереснее