Специфичный чай:
согревающие чайные рецепты

Предпочитаете классические сорта чая? А если приготовить необычную вариацию — с пряностями и специями. Они раскрывают многогранность вкуса за счет необычных сочетаний. Согревающие тизаны полезные для здоровья и восстанавливают защитные функции организма.

Куркума, имбирь и перец

Оранжевую куркуму очень ценят в индийской кухне, так как она считается натуральным антибиотиком. Она помогает защититься от различных вирусов и ускоряет процесс оздоровления. Вместе с другими жгучими компонентами — имбирем и перцем, действуют как мощное противовирусное средство.

Вскипятите 4 стакана воды в кастрюле. Добавьте 1 ч.л. куркумы, черный перец горошком и кусочки имбиря. На медленном огне прогревайте ингредиенты 8−10 минут. Перед подачей процедить через мелкое сито или марлю. Если напиток получился очень жгучим, то можно смягчить его цитрусовым соком и ложечкой меда.

Имбирь, корица, бадьян

Пряный корень имбиря — первый помощник в вопросе укрепления иммунитета и тонизирования организма. Его выраженный аромат и вкус снимают заложенность носа, прогревают горло и избавляют от тошноты.

Нарежьте имбирь на кусочки, залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Настой должен получиться светло-желтого оттенка с легко мутностью. Теперь в него можно добавить палочки корицы, звездочки бадьяна. Для оттенка также можете использовать дольки апельсина или лимона, а для сладости — мед. По вкусу такой чай будет напоминать известное аптечное средство от простуды, только выгодно отличается по составу — исключительно из натуральных компонентов. А эффект практически такой же — насыщает витамином С, согревает, снимает жар, избавляет от сонливости.

лемонграсс, роза, липа

Ровный стебель лемонграсса обладает интересным цитрусовым привкусом и является натуральным антиоксидантом. Его освежающий вкус помогает избавиться от дискомфорта в животе, тяжести, головной боли.

Если не хотите заваривать лемонграсс как монопозицию, то добавьте его к черному или зеленому чаю. Он хорошо сочетается с другими экзотическими компонентами, например, ройбушем и ханибушем. Легкая освежающая нота лемонграсса интересно играет в цветочных купажах — с розой, лавандой, липой и т. д.

Вам понравилась статья?

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О ТРАВАХ И ТИЗАНАХ

Добавим немного магии…

Что такое кордиал?

Чай из лаванды —полезный напиток с ароматом горных цветов

Чай с цветками ромашки

Чабрец - пряный, ароматный, согревающий

Что из себя представляет тизан?

Больше интересных статей Floris

Специфичный чай:согревающие чайные рецепты

Специфичный чай:
согревающие чайные рецепты